半機(jī)制半手工雪茄這種提法已經(jīng)不存在了

2010年之前在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里,,雪茄的制作工藝一直有全手工雪茄、半機(jī)制半手工雪茄,、機(jī)制雪茄這三種提法,。過(guò)去十年的時(shí)間內(nèi),,一個(gè)又一個(gè)的雪茄制造商不再承認(rèn)半機(jī)制半手工雪茄這種提法,現(xiàn)在基本上已經(jīng)形成共識(shí),,所有在制作過(guò)程中使用到自動(dòng)化機(jī)器的全都被稱作是機(jī)制雪茄,,半機(jī)制半手工雪茄這種提法已經(jīng)不存在了。今年美國(guó)雪茄貿(mào)易協(xié)會(huì)不僅要把機(jī)器雪茄踢出手工雪茄的領(lǐng)域,,甚至要把所有調(diào)味雪茄也踢出手工雪茄領(lǐng)域,。全手工雪茄:整支雪茄包括茄心、茄套,、茄衣完全經(jīng)由人手卷制,。半機(jī)卷半手工雪茄:由機(jī)器用卷實(shí)填料葉制造煙芯并用機(jī)器卷制茄套,然后用人手卷上茄衣制成,。機(jī)制雪茄:整支雪茄由內(nèi)到外全部由機(jī)器制造,。

這三者有很大的區(qū)別,在制作價(jià)格便宜適合大眾化市場(chǎng)的機(jī)器制雪茄時(shí),,只要將混合調(diào)配好的茄心加入雪茄鑄型機(jī)器中(此過(guò)程和香煙制作過(guò)程極其相似),,覆上一片完整的茄套,再依據(jù)合適的長(zhǎng)度將管狀茄心兩端密封起來(lái),,然后加上茄衣,,裁切即成。半手工雪茄是先將混合的茄心煙葉(通常是破損的煙葉或碎片)加入漏斗中,,然后將兩片茄套葉子放平板上剪切好,,再重疊好后,放在傳送帶上,,送入卷煙機(jī)內(nèi),,機(jī)器包裹好定量的茄心后輸出,最終再將雪茄修裁成應(yīng)有的尺寸,,機(jī)器會(huì)給雪茄卷上一層茄套,。之后再由人工卷上茄衣,。純手工雪茄就是完全由純熟的雪茄工人卷制,,由于生產(chǎn)過(guò)程中更費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且采用的熟成煙葉較昂貴,,其制作過(guò)程也常浪費(fèi)許多煙葉,,因此價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)機(jī)器制雪茄。手工雪茄由三部分組成:茄心,、茄套和茄衣,。在抽雪茄時(shí),每一部分的功能各不相同,,味道也是相輔相成,。這需要有經(jīng)驗(yàn)的雪茄工人把握,,機(jī)器無(wú)法實(shí)現(xiàn)。

同時(shí)手工雪茄需要手工折疊的茄心,,將3種以上不同的煙葉來(lái)營(yíng)造多種不同層次的味道,。切開(kāi)一支制雪茄,可以看到茄心則是由整片的煙葉卷成,。卷制茄心的時(shí)候一般選用三種不同類型的煙葉,,根據(jù)其長(zhǎng)短經(jīng)手工折疊而成。這種處理茄心的方式,,通常被稱為“書(shū)列式”——如果你用刀把雪茄縱向切開(kāi),,茄心就能如書(shū)頁(yè)般層層展開(kāi)。
所有這些美感和層層豐富多變的味道只能通過(guò)人的手中流淌出來(lái),,手工永遠(yuǎn)比不上機(jī)器的標(biāo)準(zhǔn)化,,但是就是因?yàn)槭止さ倪@種溫度,讓機(jī)器永遠(yuǎn)無(wú)法取代人工,。
